美好的一天,阳光还是很灿烂,空气还是很清新~~希望持续到周六!
下午6点半,我从南岭的员工食堂偷了一碗他们吃剩的土豆丝,然后抱着这碗土豆丝,和老大去找星海谈如何让Happy Stacking不至于在地震灾后显得太不合时宜;最后决定在海报和老大的公众发言的时候,点到为止地提两句。
聊到七七八八的时候突然警醒7点半是意大利粉的筹备时间,于是从办公室往林舍赶。

橘子吧一派热火朝天。
首先要说明,橘子吧绝对是有高人指点过的,完全具备欧式厨房应有尽有的一切物料~~甚至更多!
农庄送来的“有机蔬菜”,洗洗,扔进一个大钵;用意大利葡萄醋勾兑了橄榄油做调料,这就是一份简单的沙拉。——也只有南岭的蔬菜,才能吃得这么放心。
Laura做了素淡的意粉,Bryne做了我最爱的肉酱意粉;按星海的说法,吃前者是在天堂,吃后者是在人间……
肉酱意粉,用橄榄油加蒜蓉,将两色洋葱慢火煨透,再加入熏肉,细细炒过,再将煮透的意粉放进来炒过,起锅。

菜打6分,然而环境可以再加6分:
是夜,林舍楼前庭院,排开一字长台,众人围坐,刀叉锵锵,谈笑风生;有习习凉风,远近虫鸣;半圆明月在天,星辰若隐若现;孩子手中,挣扎着过目不忘的萤火。

今天是倒计时第二天,众人手头的工作都要完结,明天就要进行最后的演练了。

又:Maria说,想要拍冯家菜馆杀鸡的镜头。星海和我都很奇怪:这么血腥,你也要拍?
答曰:在我们打不裂腚,我们和食物所有的联系都发生在超市;很多食物的包装上都会有一个标签:航行多少英里而来。像冯家菜馆,从庭院捉鸡,直接杀鸡入厨吃肉,最后剩下一地鸡毛,那是非常amazing滴~~
有趣,工业化时代,人的旅行,理论的旅行,食物的旅行。

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